エディオン倉敷本店クッキングスタジオにて、料理教室を始めて1年になりました！ 2か月に1度の登壇とはいえ、毎回新しくて、旬なレシピを用意するのは思っていたより苦労が多く、手間取っております。でも来てくれた方が楽しそうなのを見ると、本当に楽しいですし、嬉しいので、この調子で進めていきたいです。2年目の今年が真価が問われる年になると思うので、気合いいれてやってきたいと思います。
前置きはさておき、5月の講座のご報告。今回のメニューは以下でした。
＜5月のメニュー＞
以前もこちらでお伝えしましたが、当日配布したレシピを、私は公開することにしております。
料理教室に来てくださった方には、レシピだけでは分からないちょっとしたコツや材料の選び方などを詳細にお伝えしておりますし、レシピってなんだかんだでなくなってしまいますよね…。そんなとき、こちらのサイトでレシピを再確認していただけたら幸いと思っております。
