All About 「毎日の野菜・フルーツレシピ」に「お鍋にも活用できる、大根おろしからとった絶品スープ」を公開させていただいていま
スープのレシピというよりは、だしスープのレシピです。
作り方は簡単。水・大根おろし・鰹節・塩です。
淡くて、やさしい味がします。
味噌汁、汁物、お鍋などに利用していただけたらいいなと思います。
活用方法は、自分なりにアレンジしてしまってください!
ただし、カレーなどの濃い味のものを食べた後に
このスープを飲むと味が足りないように感じるかもしれません。
なので、食べ合わせに注文をつけるなら、薄味のものを!
詳しい作り方はAll About 「毎日の野菜・フルーツレシピ」の「お鍋にも活用できる、大根おろしからとった絶品スープ」
よろしくお願いします!