All About 「毎日の野菜・フルーツレシピ」にメイソンジャーサラダの作り方を3つ紹介させていただいています。
メイソンジャー社のガラス瓶に、サラダ野菜を重ねて入れて冷蔵庫で保存。
これを、朝ごはんにランチにいただくのです。
従来のサラダと違うのは、混ぜないで重ねること!
そのおかげで保存期間がぐっと長くなるんですね。
フルーツでも応用可能。
生のオレンジジュース果汁を入れて、フルーツを重ねて作ります。
これで、フルーツの変色も防げるのだから、びっくりです。
あとは、炭水化物とたんぱく源をプラスして1食としてのサラダも作れます。
マカロニとカッテージチーズで作ってみましたが、どんなものでもそれなりに応用可能みたいです。
色々と、試してみるといいかもしれませn。
さらっーと紹介しましたので、詳しくは
詳しい内容はAll About 「毎日の野菜・フルーツレシピ」
記事が載っていますので、見てみてください。
よろしくお願いします!