All About 「毎日の野菜・フルーツレシピ」に「夏野菜おつまみ ゴーヤーチップス」を公開させていただいています。
ゴーヤーを薄く切って、干して、揚げる。干すという工程が面倒かもしれませんが、夏は天気がいいので1時間も外に出しておくと、いい具合にスライスしたゴーヤーがしなしなになってくれます。
ゴーヤーじゃない野菜を揚げるときの参考にもなりますよ。
詳しい作り方はAll About 「毎日の野菜・フルーツレシピ」の 「夏野菜おつまみ ゴーヤーチップス」
よろしくお願いします!
まいにちの食卓に野菜と豆腐を!
All About 「毎日の野菜・フルーツレシピ」に「夏野菜おつまみ ゴーヤーチップス」を公開させていただいています。
ゴーヤーを薄く切って、干して、揚げる。干すという工程が面倒かもしれませんが、夏は天気がいいので1時間も外に出しておくと、いい具合にスライスしたゴーヤーがしなしなになってくれます。
ゴーヤーじゃない野菜を揚げるときの参考にもなりますよ。
よろしくお願いします!