夏野菜おつまみ　ゴーヤーチップス

All About　「毎日の野菜・フルーツレシピ」に「夏野菜おつまみ　ゴーヤーチップス」を公開させていただいています。

ゴーヤーを薄く切って、干して、揚げる。干すという工程が面倒かもしれませんが、夏は天気がいいので1時間も外に出しておくと、いい具合にスライスしたゴーヤーがしなしなになってくれます。

ゴーヤーじゃない野菜を揚げるときの参考にもなりますよ。

詳しい作り方はAll About　「毎日の野菜・フルーツレシピ」の 「夏野菜おつまみ　ゴーヤーチップス」

よろしくお願いします！