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野菜を使った主菜メニューです。

  • ゴーヤーチャンプルー
    メイン,  毎日野菜レシピ

    ゴーヤーチャンプルー 

    沖縄のゴーヤーチャンプルーは、お店や家庭ごとに材料も作り方も異なると思います。個人的に好きなゴーヤーチャンプルーはカラフルな色使いで、豚肉の塩気がしっかりきいていて、ベーコンみたいなむっちりとした歯ごたえのあるお肉が入っ…